某有名米国系コーヒーショップは、原液のように濃くいれたラテやカフェモカなどのすべてを作っているのだと聞いて驚いたことがあるが（もっと驚くのはそれを簡単に客に言うことであるが）、化粧品もそんなノリなのか？ではみなさん、ここで小学生にもどって理科の授業に参加してみよう。「今日は、10％の塩水を作る実験です。さて、どうやって作るのでしょうか？」「塩を水にとかしま〜す」「そうですね、10グラムの塩に、水は？」「１００グラム」「違います、90グラムですね。ではみんな、とかしてみましょう」「とけました！」「そうですね。これが10％の塩水です。では、もっとどんどん塩を入れてみます」「せんせい、これ以上とけません」「そうですねえ、ある程度までしかとけませんね。温度を上げないと、25％くらいまでしか塩は水にはとけないのです。とけない分は、どうなりましたか？」「下にそのまま沈んでいます……」
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